梅三娘喜不自胜,连连应了,覃宛方把菜肴摆好盘递予给她。
最后一道菜端上来,梅三娘道:“这是金镶玉,得趁热吃才酥脆。”
“哦?这是用何物做成?”李长生很感兴趣。
“选
取最鲜嫩的竹笋,用调料和成薄面,浸入油锅中煎炸成金黄。”
金灿灿的面衣裹着白嫩笋尖,甘脆可爱,可不就是像金中镶润玉。
梅三娘赞道:“覃娘子真是七窍玲珑心,我与她说起二位是高山流水管鲍之交,她又听我家先生姓梅,便做了这山林梅竹宴。”
野猪、鸳鸯鸡都是山中刨食之物,梅与竹又恰好应和了梅先生与李长生二人的品性气度。
庭间小院坐落闹市,口中却溢满山林乡野之气。
妙!
妙极!
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